УЗВ для товарного угря включает 2 модуля по 6 бассейнов, каждый с объёмом воды – 20 м3.

Всего в УЗВ 290 м3 воды. Общая производительность 20 тонн угря в год, навеской 500 г/шт. Выход на производственную мощность через 2 года после завоза стекловидной личинки. Температура окружающего УЗВ воздуха +27 гр. С. Оборот воды и насыщение кислородом осуществляется посредством эрлифтов. Предусматривается байпас с дополнительным озонированием воды. Комбикорма –«Коппенс», протеин 48-50%. В данном УЗВ могут выращиваться как европейский, так и другие виды угря. Кормовой коэффициент – 1,5.