Несмотря на то, что в настоящее время в природе естественная популяция осетровых рыб продолжает снижаться, осётр в живом виде всё чаще появляется во многих супермаркетах.
В интернете на сайте
Замкнутые установки должны строиться как можно проще. Высоко развитая техника требует как правило больше капиталовложений, чем снижения затрат. Нужна было создать такую замкнутую установку, которая значительно превосходила бы известную до сих пор технику.
Выращивание рыбы в прудах и озёрах на постсоветском пространстве осуществляется до сих пор по старинке - пастбищным методом, позволяющим получать урожай рыбы в количестве, не превышаемым в 220-350 кг на гектар водоёма.
От экспертов Института пресной воды
В середине 2010-х в Западной Европе стали появляться УЗВ, очень сильно отличающиеся от традиционных модулей своей конфигурацией. Их рыбоводная часть, как правило, круглой формы, диметром 10 - 50 м, глубиной 3 - 6 м, заглубленная в грунт частично или полностью или возвышающаяся над землёй, расположенная на открытом пространстве или в отдельном здании. Об одной такой УЗВ пойдёт речь ниже.
Уже никто из пользователей УЗВ не сомневается в эффективности использования системы озонирования, прежде всего в целях дезинфекции оборотной воды. Но лишь немногие знают, что озон ещё значительно улучшает качество воды, благодаря следующим факторам и процессам: